Beschrijving
Pour une entreprise de transformation de viande en pleine croissance dans la région de Wervik, nous recherchons un boucher.
En tant qu'artisan fier, vous découpez et désossez la viande.
Vous préparerez également des hamburgers et des préparations maison comme si c'était pour vous-même.
Alors la qualité est le plus important!
En plus de ces tâches, vous participerez également à la production par un système de rotation (environ 4 heures/semaine).
Cela implique de fournir la machine en viande (bacs d'environ 25 kg).
Cela apporte une variété nécessaire à votre charge de travail.
Vous travaillerez dans un environnement de travail agréable avec respect pour les employés.
Profiel
De préférence, vous avez déjà une expérience en tant que boucher ou vous êtes un jeune diplômé avec un diplôme pertinent.
Si vous avez de l'expérience dans l'hôtellerie, c'est également intéressant.
La motivation est très importante et décisive pour notre client.
Vous parlez néerlandais et/ou français.
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Notre client offre une belle rémunération
Formations internes
Vous commencerez vers 5h ou 6h du matin et travaillerez du lundi au vendredi (donc pas de travail le week-end)
Veuillez noter que vous travaillerez dans un environnement réfrigéré.
Contrat fixe après une période intérimaire réussie.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Frans
Studies
- Deeltijds beroepssecundair onderwijs: Rubriek Voeding - Horeca
- Leertijd: Sector Voeding