Beschrijving
Voor een industriële bakkerij regio Aartselaar, zijn we op zoek naar een deegbereider.
Als deegbereider zorg jij voor de bereiding van het deeg.
Taken:
Je bereidt het deeg volgens de specificaties.
Je voert grondstoffen aan volgens productieplanning en opgegeven compositierecept, controleert en registreert deze.
Je stelt de kneedapparatuur in volgens de doseerparameters.
Je bedient de deegkneder en zorgt voor het transport van het deeg.
Je registreert alles in het lokaal systeem.
Je onderhoudt de gebruikte installaties volgens de reinigingsinstructies.
Als deegbereider zorg jij voor de bereiding van het deeg.
Taken:
Je bereidt het deeg volgens de specificaties.
Je voert grondstoffen aan volgens productieplanning en opgegeven compositierecept, controleert en registreert deze.
Je stelt de kneedapparatuur in volgens de doseerparameters.
Je bedient de deegkneder en zorgt voor het transport van het deeg.
Je registreert alles in het lokaal systeem.
Je onderhoudt de gebruikte installaties volgens de reinigingsinstructies.
Profiel
Je behaalde een diploma van het secundair onderwijs, bij voorkeur een technische of beroepsopleiding (bakkerij).
Je hebt kennis van de nodige ingrediënten, hygiëne, veiligheid en milieu.
Je hebt kennis van meetapparatuur en gebruiksapparatuur.
Je hebt een goede kennis van het Nederlands en kan basis rekenkundige bewerkingen doen.
Je kan werken met een lokaal ERP-systeem.
Je werkt zorgvuldig, resultaatgericht en bent flexibel.
Je kan samenwerken in een team.
Je bent fysiek in orde.
Je hebt kennis van de nodige ingrediënten, hygiëne, veiligheid en milieu.
Je hebt kennis van meetapparatuur en gebruiksapparatuur.
Je hebt een goede kennis van het Nederlands en kan basis rekenkundige bewerkingen doen.
Je kan werken met een lokaal ERP-systeem.
Je werkt zorgvuldig, resultaatgericht en bent flexibel.
Je kan samenwerken in een team.
Je bent fysiek in orde.
Jobgerelateerde competenties
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een toffe, gevarieerde job binnen een aangename werkomgeving met een aantrekkelijk salaris, extralegale voordelen (zoals: maaltijdcheques, uitgebreide hospitalisatie, groepsverzekering, adv dagen,…) en goede arbeidsvoorwaarden.
Kans op vast werk na positieve proefperiode.
Na het succesvol afronden van je opleiding, word je ingeschaald in de categorie van je functie.
Doorgroeimogelijkheden.
Interesse? Stuur je cv naar Kontich@ago.jobs of bel op het nummer 034579920
Kans op vast werk na positieve proefperiode.
Na het succesvol afronden van je opleiding, word je ingeschaald in de categorie van je functie.
Doorgroeimogelijkheden.
Interesse? Stuur je cv naar Kontich@ago.jobs of bel op het nummer 034579920
Contract
- 3 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands