Beschrijving
Wij zijn een succesvolle bakkerij met een prachtige nieuwe werkomgeving. Wij zijn terecht trots op onze ambacht en wij doen nog zoveel mogelijk met de hand. Onze recepten zijn al jarenlang een succes waardoor wij elk jaar blijven uitbreiden. Ter uitbreiding zijn wij op zoek naar een broodbakker voor de vaste nacht.
Wat kan je bij ons verwachten?
- Je werkt constant aan de oven, een lekker warme omgeving dus. Je kan de oven bedienen en je kan goed inschatten wanneer een pistolet en een brood klaar zijn. Van de beste tijgerpistolets tot het lekkerste rozijnenbrood. Hier zorg jij allemaal voor!
- Dankzij jou zijn de broden en pistolets niet te hard maar ook niet te zacht gebakken. Wel lekker krokant en ovenvers!
- Je haalt alles uit de koelcel of de rijskast en steekt het dan in de oven. Het ontvormen van de broden doen jouw collega’s voor jou.
- Je zorgt om de 2 uur voor een verse lading heerlijke pistolets. Dit alles doe je samen met 2 collega’s.
Wanneer werk je?
Overdag ben jij steeds vrij want jij werkt van 21- 5 uur. Ideaal want daarvoor krijg jij een mooie nachtpremie. Jij werkt van maandag- t.e.m. zaterdagnacht. Jouw vrije nachten? Die bespreken we graag samen.
BedrijfsomschrijvingKan de heerlijke geur van kraakverse pistolets, botercroissants en verse vanillepudding jou wel bekoren?
Ben jij een echte nachtraaf die het graag lekker warm heeft? Dan hebben wij jouw droomjob!
Profiel
- Je hebt al enige ervaring in de bakkerij opgedaan.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Jouw uurloon is afhankelijk van jouw ervaring. Denk richting 15 à 19 euro per uur. Bijkomend heb je een prachtige nachtpremie van 20% waardoor jouw uurloon verhoogd wordt met 3 à 3.8 euro/ uur.
- Je krijgt een mooie 0.50 euro/ km als kilometervergoeding.
- Wij zijn nog steeds aan het uitbreiden waardoor je in de toekomst mag rekenen op een spiksplinternieuwe werkomgeving. Bij ons heb je dus werkzekerheid.
- Je komt terecht in een ambachtelijke bakkerij waar we samen terecht trots zijn op de lekkerste broden, de zoetste koffiekoeken en de smakelijkste patisserie.
- Overdag ben jij steeds vrij. Verder heb je 2 vrij nachten per week.
- Wil jij eens proeven? Dan krijg je een mooie korting.
- Als kers op de taart krijg jij maaltijdcheques van 8 euro per dag. Bovendien krijg je ook jaarlijks ecocheques.
- Niet alleen wij groeien maar ook voor jou zijn er doorgroeimogelijkheden tot teamleader.
- Jouw vakantie? Die mag je zelf kiezen! Enkel tijdens de feestdagen kunnen wij jou helpende handen zeker niet missen.
- Je komt terecht in een propere en moderne werkomgeving waar een fijne werksfeer heerst.
Deze job gaat niet als zoete broodjes over de toonband dus wees er snel bij!
Hoe? Door online te solliciteren. Na een eerste gesprek, is jouw broodje wel gebakken en zorgen wij voor een snelle opstart.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands