Beschrijving
Onze klant is een KMO in het Gentse actief in de verwerking van vlees & gevogelte.
Om verdere groei te kunnen ondersteunen is Spark op zoek naar een bekwame, ervaren slager/vleesbewerker om hun team te versterken.
Hoe ziet jouw takenpakket eruit?
Jouw werkdag start om 4u ’s morgens.
Op basis van de binnengekomen orders sta je in voor het snijden en voorbereiden van vers vlees, dit volgens de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
Je zorgt ook voor het nodige onderhoud en schoonmaak aan jouw werkpost.
Op basis van het aantal bestellingen eindigt je dag kort na de middag (+- 12u à 13u).
Om verdere groei te kunnen ondersteunen is Spark op zoek naar een bekwame, ervaren slager/vleesbewerker om hun team te versterken.
Hoe ziet jouw takenpakket eruit?
Jouw werkdag start om 4u ’s morgens.
Op basis van de binnengekomen orders sta je in voor het snijden en voorbereiden van vers vlees, dit volgens de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
Je zorgt ook voor het nodige onderhoud en schoonmaak aan jouw werkpost.
Op basis van het aantal bestellingen eindigt je dag kort na de middag (+- 12u à 13u).
Profiel
- Je hebt minstens 1 jaar ervaring met het versnijden van vlees als slager of vleesbewerker
- Je volgt de nodige procedures omtrent voedselveiligheid en hygiëne waarbij je de nodige registraties doet via touchscreens
- Je begrijpt minstens een goede basis Nederlands. Zo kan je vlot bestelbonnen lezen en de nodige parameters ingeven in het systeem
- Werken in een gekoelde omgeving (6 à 8 graden) vormt voor jou geen probleem
- Starten om 4u ’s morgens schrikt je niet af (nachtploeg: 22u tot 6u kan ook)
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Motiverend loon op basis van je ervaring en prestaties
- Je komt terecht in een snelgroeiende KMO in het Gentse waar een leuke werksfeer heerst
- Moderne werkomgeving met veel afwisseling in het takenpakket (geen bandwerk)
- Mogelijkheid tot meer uren te presteren op zaterdag
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands