Beschrijving
Ter versterking van ons team zijn we op zoek naar gemotiveerde slachtarbeiders. Je bent verantwoordelijk voor het correct slachten/bewerken van de karkassen aan de slachtlijn en dit vanaf 6u ’s morgens. Hierbij zal je ingezet worden op diverse werkposten waar mesvaardige medewerkers nodig zijn.
Profiel
Je steekt graag de handen uit de mouwen.
Je bent flexibel.
Je hecht veel belang aan kwaliteit, veiligheid en hygiëne.
Een eerdere werkervaring in een slachthuis is een pluspunt.
Je bent mesvaardig en kan diverse bewerkingen uitvoeren.
Je spreekt voldoende Nederlands en/of Frans.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Runderen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een ambitieus en succesvol familiebedrijf, dat tevens één van de grootste spelers in zijn sector is.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- BSO 2de graad: Studiegebied Voeding
- TSO 3de graad Voedingstechnieken
- Secundair volwassenenonderwijs: Studiegebied Voeding
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren