Beschrijving
Functieomschrijving:
Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Broodbakker / Patissier om ons team te versterken.
Heb jij liefde voor het bakkersvak en ervaring met zowel brood- als patisserieproducten?
Dan ben jij de persoon die we zoeken! In deze veelzijdige functie werk je aan het volledige productieproces, van het kneden en vormen van deeg tot het bereiden van heerlijke patisserie, en zorg je ervoor dat onze klanten elke dag kunnen genieten van vers en smaakvol gebak.
Profiel
Jouw profiel:
Minimaal 2 jaar ervaring als Broodbakker of Patissier.
Ervaring met diverse bak- en patisserietechnieken en kennis van ingrediënten.
Creatief en gepassioneerd over bakken, met een oog voor detail.
Bekwaam in het zelfstandig organiseren van werkprocessen en het opvolgen van bestellingen.
Flexibel inzetbaar en bereid om vroeg te starten.
Goede kennis van hygiëneregels en voedselveiligheid.
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou?
- Een uitdagende, fulltime functie binnen een professioneel en enthousiast team.
- Werken in een goed uitgeruste bakkerij met hoogwaardige apparatuur.
- Marktconform salaris met extra voordelen zoals maaltijdcheques.
- Mogelijkheid om creatief bij te dragen aan ons assortiment.
- Ondersteuning in persoonlijke ontwikkeling door opleidingen en training.
- Een inspirerende werkomgeving met een passie voor ambacht en kwaliteit.
Ben jij een ervaren Broodbakker / Patissier die houdt van het ambacht en kwaliteit hoog in het vaandel draagt? Aarzel dan niet en solliciteer vandaag nog om ons team te versterken!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands