Vacature : Arbeider Bakkerij - Nachtploeg | Food At Work

Beschrijving

Ben jij iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en het heerlijk vindt om in de geur van versgebakken brood te werken? Wil je deel uitmaken van een hecht team in een ambachtelijke bakkerij? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als Bakkershulp bij onze klant ben jij een onmisbare schakel in hjet team. Jouw taken bestaan uit:
Assisteren bij het maken van het assortiment aan brood, pistolets, koffiekoeken en gebak.
Bijdragen aan het schoon en netjes houden van de bakkerij

Profiel

Wij zoeken een gemotiveerde collega die:
Nederlands spreekt en begrijpt.
Fysiek werk aankan en met energie en enthousiasme de dag begint.
Sociaal, vriendelijk en enthousiast is.

Bereikbaarheid: De bakkerij is makkelijk bereikbaar met de fiets, te voet of met de auto. We zijn helaas niet bereikbaar met het openbaar vervoer.

Jouw werkweek begint op woensdagavond en eindigt maandagochtend.

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiĆ«nisch houden
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Een gezellige werkomgeving in een familiebedrijf.
    De kans om te leren van ervaren bakkers en je passie voor ambachtelijk werk te ontwikkelen.
    Een stabiele, fysiek uitdagende job waar geen dag hetzelfde is.

    Heb jij zin om dit team te versterken en klanten te verwennen met versgebakken lekkernijen? Solliciteer dan nu online, via leuven@ago.jobs of bel 016 24 15 00 voor meer informatie!

    Contract

    • Nachtwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info