Vacature : Operationeel Horeca-Assistent | Food At Work

Beschrijving

Ben jij een enthousiaste horeca-professional met een passie voor klantgericht werken? Dan is deze functie als Operationeel Horeca-Assistent iets voor jou! Je speelt een cruciale rol in het vlotte verloop van de shiften en zorgt voor een optimale operationele werking van onze horecapunten. Van het bereiden van heerlijke gerechten tot het coördineren van het team, jij zorgt ervoor dat alles perfect verloopt. Bovendien geef je leiding aan jobstudenten en draag je bij aan een magische klantbeleving. Jouw toewijding en organisatie zorgen ervoor dat alles klopt, van de voorbereiding tot het afsluiten van de shift.

Jouw verantwoordelijkheden:

Coördineren en superviseren van de horecawerkzaamheden voor een vlotte shift.
Bereiden van gerechten en het instellen van apparatuur.
Bestellen, aanvullen en controleren van voorraden.
Opleiden van jobstudenten met geduld en respect.
Waarborgen van de naleving van HACCP-regels en interne richtlijnen.
Bijdragen aan het leveren van een uitstekende klantbeleving.
Zorgen voor netheid en orde na de shift.

Profiel

Ervaring: Ervaring in de horeca is vereist; ervaring in een leidinggevende rol is een plus, maar geen vereiste.
Flexibiliteit: Bereidheid om te werken tijdens weekends, feestdagen en schoolvakanties.
Vaak voorkomende vaardigheden: Sterke people management skills, teamspeler met oog voor klanttevredenheid en detail. Leergierig en stressbestendig.
Talen: Zeer goede kennis van Nederlands en basiskennis van Frans.

Jobgerelateerde competenties

  • De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
  • Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Een voltijds contract van onbepaalde duur met een competitief salaris.
    Maaltijdcheques per gewerkte dag.
    Gratis openbaar vervoer (NMBS) of km-/fietsvergoeding.
    Toegang tot Corporate Benefits, met mooie kortingen bij webshops en reiswebsites.
    Groepsverzekering en eindejaarspremie.
    Extra voordelen zoals teambuilding, personeelsfeesten, en jaarlijkse evenementen.
    Een magische werkomgeving vol werkplezier, waar jouw persoonlijke groei centraal staat.

    Klinkt dit als jouw ideale job? Solliciteer vandaag nog!

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Gewoon contract.

    Talen

    • Frans
    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info