Beschrijving
Wil jij aan de slag in de productieafdeling van een dynamisch team van menger-bereiders? Ben je iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en houdt van variatie in je werk? In deze functie ben je verantwoordelijk voor het maken van vullingen voor pralines en chocoladerepen, volgens bestaande recepturen en richtlijnen. Je rapporteert rechtstreeks aan de keukenverantwoordelijke en hebt op termijn de mogelijkheid om door te groeien naar lijnverantwoordelijke. De werktijden zijn in de vaste nacht van 20.30 tot 04.30.
Profiel
- Je hebt ervaring als (banket)bakker, chocolatier of kok.
- Je beschikt over een diploma in één of meerdere relevante disciplines.
- Je bent vertrouwd met de algemene hygiënenormen omtrent voeding.
- Je spreekt vlot Nederlands, werkt efficiënt en hebt oog voor orde en netheid.
- Je bent flexibel en bereid om binnen andere afdelingen te werken indien nodig.
Jobgerelateerde competenties
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Dynamische en internationale onderneming: Medewerkers staan centraal.
- Groeimogelijkheden: Voldoende opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
- Filevrije werkomgeving: Ontspannen werken zonder verkeersdrukte.
- Competitief loon: Aantrekkelijke voorwaarden en beloning.
- Extralegale voordelen:
- Maaltijdcheques
- Hospitalisatieverzekering
- OV-vergoeding
- Pensioensparen
- Seizoensgebonden extra's:
- Verse soep in de winter
- Verfrissend stuk fruit in de zomer
- Kortingen: Aantrekkelijke korting op overheerlijke chocoladeproducten voor zoetekauwen.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs