Beschrijving
Bij Hoeve Zuid-Bellegoed zijn we supertrots op onze handgemaakte, traditionele hoeveboter. Om medische redenen mag ikzelf deze taak niet langer uitvoeren, dus zijn we op zoek naar een nauwgezette flexi-medewerker die kan helpen om de boterproductie op hetzelfde hoge kwaliteitsniveau voort te zetten.
Ben jij:
- sterk en fit? 20 kg kunnen heffen is een must.
- groot genoeg? Met (minstens) 1,70m lengte kan je makkelijk de bodem van de machine bereiken om de boter eruit te tillen. Kleiner? Dan zijn hakken of een trapje zeker nodig, maar helaas niet handig...
- geduldig? Haast en spoed zijn hier niet goed!
- perfectionistisch? Enkel met het perfecte resultaat ben jij (én ik) tevreden
Dan hebben wij misschien de ideale flexi-job voor jou!
Jouw takenpakket:
- de aangezuurde room manueel overbrengen (in ketels van +/- 20 liter) van de koeltank naar de boterkarn
- die room karnen
- aftappen (weeral per 20 liter) en koelen van de karnemelk in een andere koeltank
- wassen (=spoelen) van de boter met helder water
- droogkneden van de boter tot het perfect smeerbare eindproduct
- boter uit de boterkarn halen en op een werktafel leggen
- stap 1 t.e.m. 6 nog 1x (of soms 2x) herhalen
- boter helpen verpakken: met de boterpers (=groot krokettentoestel) pers je de verse boter tot rolletjes van 250g of 500g
- schoonmaken van de gebruikte toestellen
Ben jij klaar om de wereld van de boter te betreden? Stuur ons je CV en vertel ons waarom jij onze nieuwe boterheld bent.
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Boter maken wij op maandag- en donderdagmorgen.
Uurregeling: 7u tot 12u30
Je komt terecht in een kleine onderneming met een familiale sfeer, waar je mag meewerken aan een fantastisch eindproduct.
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Een flexijob is een bijverdienste en staat open voor iedereen die, reeds 3 kwartalen geleden, minstens 4/5 bij een andere werkgever, uit een andere sector, in vast dienstverband werkt.