Beschrijving
Voor onze klant, een bakkerij gelegen te Mol, zijn we op zoek naar een bakker.
Een greep uit het takenpakket:
- Het bereiden van gebak
- Afbakken en afwerken van koffiekoeken en taarten
- Helpen aan de broodkant
- Op termijn zelfstandig brood maken
Een greep uit het takenpakket:
- Het bereiden van gebak
- Afbakken en afwerken van koffiekoeken en taarten
- Helpen aan de broodkant
- Op termijn zelfstandig brood maken
Profiel
Onze ideale kandidaat
- Je hecht veel waarde aan kwaliteit, orde, netheid en hygiëne
- Werken in een bakkerij kan stoffig zijn gezien de grote bloemhoeveelheden. Je kan dus in een (lichtelijk) stoffige
omgeving werken
- Enige ervaring als bakker
- Flexibel
- Je hecht veel waarde aan kwaliteit, orde, netheid en hygiëne
- Werken in een bakkerij kan stoffig zijn gezien de grote bloemhoeveelheden. Je kan dus in een (lichtelijk) stoffige
omgeving werken
- Enige ervaring als bakker
- Flexibel
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat wordt er jou aangeboden?
- Een voltijdse tewerkstelling
- Een competitief salaris
- Kans op een vast contract na een geslaagde interimperiode
- De ene week 4 nachten, de andere week 5 nachten werken
- Om de 4 weken een volledig weekend vrij!
- Een voltijdse tewerkstelling
- Een competitief salaris
- Kans op een vast contract na een geslaagde interimperiode
- De ene week 4 nachten, de andere week 5 nachten werken
- Om de 4 weken een volledig weekend vrij!
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'