Beschrijving
Move jobs est à la recherche d'un dessosseur Boeuf/porc avec expérience
Votre tâche quotidienne:
Vous receptionnez les carcasses de viande, vous contrôlez l'arrivée de la marchandise et vous coupez la carcasse en deux pour commencer votre travail à l'aide de la scie.
Vous débitez la viande en plusieurs morceaux, vous parrez et dénervez les viandes
Vous respectez les consignes d'hygiène et de sécurité
Profiel
CAP Boucherie
- Vous possédez obligatoirement de l'expérience en tant que déssosseur Boeuf et porc
- Vous respectez les consignes d"hygiène et de sécurité
- Vous savez travailler en équipe
- Vous avez une bonne cadence de production
- Vous ê;tes disposé à travailler tôt le matin 4h30
- Connaissances en HACCP
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Salaire à convenir avec l'employeur
- Bonne ambiance de travail
- Entreprise stable et en constante évolution
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Rijbewijs
B
Talen
- Frans