Beschrijving
Voor een gekende supermarkt zijn wij opzoek naar een nieuwe collega om het team te versterken als hulpbeenhouwer.
Taken:
- Assisteren bij het versnijden en bereiden van verschillende vleeswaren;
- Klaarmaken van bestellingen voor klanten;
- Zorg dragen voor de netheid en hygiƫne van de werkplek;
- Samenwerken met de beenhouwer om een uitstekende service te garanderen;
- Klanten te woord staan en hen adviseren over het aanbod aan vleeswaren.
Ben jij klaar voor deze uitdaging? Solliciteer dan met je cv naar info@passionworks.be. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken en jouw talenten te laten schitteren!
Aanbod:
- Een bespreekbaar werkrooster met dagen en uren die aangepast kunnen worden aan jouw beschikbaarheid;
- Een onmiddellijke opstart;
- Interne opleiding door ervaren collega's om je verder te ontwikkelen in het vak met eventuele doorgroeimogelijkheden met de kans om op termijn chef beenhouwer te worden.
Profiel
- Een eerste ervaring binnen een slagerij (afdeling) is een must;
- Affiniteit met vleeswaren;
- Flexibele ingesteldheid;
- Echte teamplayer.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiƫnisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Dagwerk.
- Weekend.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten