Beschrijving
Voor een winkel in Borgloon zijn wij op zoek naar een gemotiveerde hulp beenhouwer (m/v) voor aan de traiteur- en charcuterieafdeling. Voltijds of deeltijds is bespreekbaar.
Taken:
Taken:
- het snijden van de charcuterie
- het helpen van de klanten
- het inpakken van de charcuterie
- het op orde houden van de winkel
- bijspringen op andere plaatsen, indien nodig
Profiel
De winkelmedewerker charcuterie die wij zoeken:
- Weekendwerk vormt voor jou geen probleem
- Je kan bij voorkeur ervaring voorleggen als winkelbediende traiteur of charcuterie of slagerij.
- Je hebt een vlotte persoonlijkheid
- Je staat te springen om aan de slag te gaan
- Je kan zeer vlot Nederlands spreken
Je komt terecht in een jong en ambitieus team dat er elke dag met veel goesting invliegt. Het is dus belangrijk dat je over de nodige portie pit beschikt en een teamplayer bent. Ervaring is niet belangrijk, motivatie wel!
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
We bieden jou de kans om deel uit te maken van een dynamisch team in een moderne winkel.
Het betreft een voltijdse of deeltijdse opdracht met optie vast.
Interesse om als winkelmedewerker charcuterie te werken?
Solliciteer onmiddellijk online en bevestig je sollicitatie.
Jouw kandidatuur wordt snel beantwoord.
Ken je nog mensen die in aanmerking kunnen komen en die interesse kunnen hebben, stuur gerust deze vacature door.
Zelf nog op zoek naar een andere uitdaging? Neem dan zeker een kijkje op www.adecco.be of op de facebookpagina van Adecco Sint-Truiden.
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!
Het betreft een voltijdse of deeltijdse opdracht met optie vast.
Interesse om als winkelmedewerker charcuterie te werken?
Solliciteer onmiddellijk online en bevestig je sollicitatie.
Jouw kandidatuur wordt snel beantwoord.
Ken je nog mensen die in aanmerking kunnen komen en die interesse kunnen hebben, stuur gerust deze vacature door.
Zelf nog op zoek naar een andere uitdaging? Neem dan zeker een kijkje op www.adecco.be of op de facebookpagina van Adecco Sint-Truiden.
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands