Beschrijving
Voor een gerenommeerde winkelketen zijn we op zoek naar een slager met een eerste ervaring achter de rug.
Wat zijn je taken?
- Je bereidt het vlees en gehakt en je verwerkt ze tot aantrekkelijke porties voor de klanten
- Je versnijdt het vlees (rund, lam, varken, gevogelte) en verwerkt het
- Je gebruikt de gepaste kruiden om de vleesbereidingen op smaak te brengen
- Je staat ook in voor het maken van huisbereidingen zoals stoverij en preparé van de chef
- Bij bestellingen maak je de porties klaar op maat van de klant
- Je organiseert degustaties
- Je onderhoudt de slagerij volgens de HACCP-normen
- ...
Profiel
- Je hebt ervaring als slager
- Je hebt vooral een grote passie voor vlees en je hebt een interesse in voeding
- Je bent klantgericht ingesteld
- Je ben fysiek in orde aangezien je de hele tijd bezig bent
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt terecht op een moderne werkplaats waar hygiëne hoog in het vaandel wordt gedragen
- Het uurrooster wordt altijd op voorhand gemaakt zodat je kan rekenen op een goede work-life-balance
- Een aantrekkelijk loon met extralegale voordelen zoals: groeps- en hospitalisatieverzekering, maaltijdcheques, deelname in winst, extra premies,...
- Een mooie extra: een degelijke fiets of (mits kleine bijdrage) een elektrische fiets voor je woon-werkverkeer
- Kans op een vast contract na een geslaagde interim periode via Actief Interim
Spreekt deze job je aan? Aarzel dan niet om te solliciteren!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren