Beschrijving
Wij staan garant voor kwaliteit en jij dus ook. Onze klanten, waar je over lange termijn (min. 6 maanden met kans op verlenging) tewerkgesteld zal worden, verwachten een kwalitatieve beenhouwer die de deeltaken van een slagerij onder de knie heeft.
Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte
Bereiden van panklare gerechten
Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en (automatische) vulbus
Bereiden van basis-traiteur gerechten
Poetsen van het atelier + HACCP regels respecteren
Afhankelijk van jouw voorkeur zal jij deze taken uitvoeren bij een supermarkt (Delhaize, Carrefour, Spar, Alvo, …), een zelfstandige/ambachtelijke slagerij of een groothandel in vers vlees.
BedrijfsomschrijvingKlinkt een job als beenhouwer jou als muziek in de oren en heb jij een passie voor vers vlees?
Heb je al ervaring als beenhouwer en wil je je graag nog verder specialiseren of proef je graag eens van verschillende opdrachtgevers?
Start jij graag op onder een vast bediendencontract met bedrijfswagen?
Dan is dit jouw uitgelezen kans!
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde beenhouwer in regio Beringen
Profiel
Wij zijn voornamelijk op zoek naar die beenhouwer die liefde voor zijn vak uitstraalt. Onze ideale beenhouw(st)er herkent zich in volgende zaken:
Versnijden van gevogelte, runds- en varkensvlees heeft geen geheimen voor jou.
Je hebt min. een eerste ervaring met het maken van gehaktbereidingen en panklare gerechten.
Je herkent de deelstukken en je weet deze te optimaliseren.
Heb je ook nog ervaring met (basis) traiteur dan heb je zeker een streepje voor.
Kennis van HACCP is verplicht!
Je beseft dat de beenhouwersstiel gepaard gaat met werken op zaterdag en af en toe ben je flexibel genoeg om ook op zondagVM de klant uit de nood te helpen.
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Bij Food Talents ben je niet zomaar een medewerker, je bent het belangrijkste deel van ons bedrijf en dat laten we je ook merken. Jij kan bij opstart onmiddellijk rekenen op:
Een vast bediendencontract van onbepaalde duur op basis van 38u/week.
Een bedrijfswagen (BMW) mét tankkaart
Een uitdagende verloning op basis van jouw ervaring
Een geweldig spaarplan dat je na 4 jaar 7500€ netto kan opleveren.
Een hospitalisatieverzekering
Ecocheques ter waarde van 250€
Samen met jou bekijken wij graag de mogelijkheden in jouw regio!
Aarzel dan ook niet om mij te contacteren op onderstaande gegevens en wie weet kan jij ons team vervoegen en vlug jouw tanden zetten in een nieuwe uitdaging.
Michaël Renders
0465/09 69 36
michael.renders@foodtalents.be
#FOT2024
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar