Beschrijving
Voor een dynamische en groeiende winkel in Gent zijn wij op zoek naar een gemotiveerde medewerker voor de afdeling bakkerij.
Jouw taken zullen variëren en omvatten onder andere:
Jouw taken zullen variëren en omvatten onder andere:
- Afbakken van verschillende producten: broden, koffiekoeken, stokbroden,...
- Zorgen voor een propere afdeling en goede verpakking van de producten.
- Klanten te woord staan bij vragen over producten of bestellingen.
Naast jouw takenpakket als bakkerijmedewerker zal je ter ondersteuning polyvalent worden ingeschakeld op andere afdelingen.
Profiel
Jouw profiel:
- Een eerste ervaring in de voedings
- of retailsector is een pluspunt, maar geen vereiste.
- Je bent klantgericht en communicatief.
- Je bent een echte teamplayer met een positieve ingesteldheid.
- Je bent flexibel beschikbaar tussen 06u00 en 20u15, tijdens weekdagen en weekends.
- Je bent stressbestendig en kan efficiënt te werk gaan tijdens drukke periodes.
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wij bieden je een uitdagende functie met een gevarieerd takenpakket binnen een groeiende supermarkt.
Je krijgt een marktconform salaris en mogelijkheid om te groeien.
Indien je er een positieve interimperiode hebt opzitten, maak je kans op een vast contract.
Ben jij de kandidaat die wij zoeken of wil je graag meer informatie?
Bel Adecco Gent op 09/269 83 83 of mail ons op gent.124@adecco.be
Is bovenstaande niet wat je zoekt, maar ben je nog op zoek naar een andere uitdaging? Via deze link vind je al onze vacatures in de regio terug:
https://www.adecco.be/nl-be/vacatures/resultaten?k=&l=&display=10&branchcode=ADBE_124
Ken je mensen die interesse kunnen hebben in bovenstaande, stuur gerust deze vacature door.
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!
Je krijgt een marktconform salaris en mogelijkheid om te groeien.
Indien je er een positieve interimperiode hebt opzitten, maak je kans op een vast contract.
Ben jij de kandidaat die wij zoeken of wil je graag meer informatie?
Bel Adecco Gent op 09/269 83 83 of mail ons op gent.124@adecco.be
Is bovenstaande niet wat je zoekt, maar ben je nog op zoek naar een andere uitdaging? Via deze link vind je al onze vacatures in de regio terug:
https://www.adecco.be/nl-be/vacatures/resultaten?k=&l=&display=10&branchcode=ADBE_124
Ken je mensen die interesse kunnen hebben in bovenstaande, stuur gerust deze vacature door.
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands