Beschrijving
Op zoek naar een job als beenhouwer in Aalter?
Als beenhouwer help je klanten met veel plezier verder.
Je versnijdt en presenteert ze op een mooie manier in de toonzaal en vult de voorraad van de slagerij aan.
Een afwisselende job in je eigen regio te Aalter. Je doel? Lees dan zeker verder.
Dit doe je als beenhouwer:
- Je begeleidt en adviseert klanten bij het maken van hun keuze.
- Zin om je vakmanschap te laten zien aan de klanten? Dan organiseer je een kleine proeverij op je afdeling.
- Je verwerkt vers vlees zonder been dat je in porties snijdt, verpakt ze en presenteert ze op een aantrekkelijke manier aan de klanten.
- Rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lam, gevogelte¿ Je bent gepassioneerd door lekker vlees!
- Je vult de rekken aan zodat klanten een mooi overzicht hebben van wat we allemaal te bieden hebben.
- Je zorgt dat de versheid van de producten gegarandeerd blijft en zorgt voor een optimale rotatie van het assortiment.
- Achter de schermen controleer je regelmatig de voorraad en bestel je vlees en kruiden bij indien nodig.
Je werkt in vroege uren van 6u- 16u/17u.
Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP
Profiel
- Je kan werken in een wisselend uurrooster.
- Je werkt in vroege uren van 6u- 16u/17u.
- Je vindt het niet erg om afwisselend te werken op zaterdag en zondag.
- Je bent klantvriendelijk en kan stressvolle situaties aan.
- Je hebt een goede kennis Nederlands.
- Ervaring in de verkoop of horeca is een pluspunt, maar niet vereist.
- ervaring als slager is niet vereist
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Producten verkopen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een mooi brutoloon op maat
- Een team collega's die je met open armen ontvangen en helpen
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands