Beschrijving
Ben jij een gepassioneerde en vindingrijke individual met een liefde voor bier en een talent voor techniek? Heb je altijd al willen werken in een dynamische omgeving waar je de machines van een brouwerij kunt bedienen en het productieproces van begin tot eind kunt volgen? Dan hebben wij dé vacature voor jou!
Als Polyvalent Operator binnen de brouwerij speel je een cruciale rol in het productieproces. Je bent verantwoordelijk voor het opstarten en bewaken van de bottelarijmachines, en je zorgt ervoor dat het werkingsproces soepel verloopt
Jouw taken omvatten onder andere:
- Machines opstarten van de bottelarij en het nauwlettend volgen van het werkingsproces om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt.
- Tijdig problemen herkennen en proactief initiatief nemen om deze op te lossen. Je denkt buiten de kaders en komt met innovatieve oplossingen om de efficiëntie en kwaliteit van het productieproces te verbeteren.
- Het controleren van de kwaliteit van het afvullen en etiketteren. Je bent een kritische waarnemer en zorgt ervoor dat alleen producten van de hoogste kwaliteit de brouwerij verlaten.
- Verantwoordelijkheid nemen voor kleine onderhoudswerken. Je voert regelmatige controles uit, voert eenvoudige reparaties uit en rapporteert eventuele complexe problemen aan het onderhoudsteam.
- Het handhaven van orde en netheid binnen de productiehal. Je zorgt ervoor dat de werkplek schoon, georganiseerd en veilig is, en je neemt deel aan continue verbeteringsinitiatieven om de efficiëntie en veiligheid te waarborgen.
Profiel
- Ervaring als lijnoperator
- Technische affiniteit
- Je bent in staat om in dag te werken
- Flexibel
- Fysiek werk schrikt jou niet af
Jobgerelateerde competenties
- De activiteiten van een team coördineren
- De fermentatie opvolgenSuikers, zuren, gist, hop, ? toevoegen volgens de basisgrondstof, de analyses en de degustaties
- Wijn, cider, bier, ? bottelenDe vaten of flessen afsluiten en etiketteren
- Materieel, installaties, kuipen, vaten en ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De omstandigheden voor de opslag of rijping van de producten in de kelder opvolgen en controleren
- Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen)
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Bier
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende en afwisselende functie in een bloeiende brouwerij.
- Een hecht en enthousiast team van collega.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei
- Een competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands