Beschrijving
Als slachter ben je verantwoordelijk voor het correct slachten en bewerken van karkassen aan de slachtlijn.
Je start 's ochtends vroeg om 5.30 uur en wordt ingezet op verschillende werkposten waar mesvaardigheden vereist zijn.
Kwaliteit, veiligheid en hygiëne zijn hierbij van het grootste belang.
Jouw taken:
- Slachten en bewerken van karkassen aan de slachtlijn.
- Uitvoeren van diverse bewerkingen met het mes.
- Zorgen voor een veilige en hygiënische werkomgeving.
Profiel
- Je steekt graag de handen uit de mouwen en bent flexibel ingesteld.
- Je hecht veel waarde aan hygiëne, veiligheid en kwaliteit.
- Eerdere ervaring in een slachthuis is een pluspunt.
- Je bent bedreven in mesvaardigheden en kunt verschillende bewerkingen uitvoeren.
- Je spreekt Nederlands en/of Frans.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Snelle opstart
- Na interimperiode krijg je een vast contract
- Job in een stabiel bedrijf
- Mooi loon!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
- Frans