Beschrijving
Voor een productiebedrijf Regio Sint- LievensHoutem, zijn we op zoek naar een beenhouwer.
De taken van een beenhouwer:
- Versnijden en uitbenen van vers vlees (wild) voor onze leveranciers.
Assistentie bij productie van vleesbereidingen
De taken van een beenhouwer:
- Versnijden en uitbenen van vers vlees (wild) voor onze leveranciers.
Profiel
- Vaardigheden:
Je kan relevante ervaring voorleggen.
- Attesten:
geen specifieke attesten vereisten.
- Opleidingsvereisten:
geen specifieke opleidingsvereisten, indien je relevante opleiding achter de rug heb is dit zeker een pluspunt.
- Vakkennis:
Je kan relevante ervaring voorleggen.
- Talenkennis:
Geen specifieke talenkennis vereist.
Je kan relevante ervaring voorleggen.
- Attesten:
geen specifieke attesten vereisten.
- Opleidingsvereisten:
geen specifieke opleidingsvereisten, indien je relevante opleiding achter de rug heb is dit zeker een pluspunt.
- Vakkennis:
Je kan relevante ervaring voorleggen.
- Talenkennis:
Geen specifieke talenkennis vereist.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Wild, exotisch vlees, ...
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Loon is bespreekbaar.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'