Beschrijving
Voor een supermarkt te Lede zijn we op zoek naar een gemotiveerde beenhouw(st)er waarbij je voornaamste taak het versnijden van vlees is.
Je bent verantwoordelijk voor het zorgvuldig versnijden van vers vlees om je klanten de hoogste kwaliteit en service te kunnen bieden.
Daarnaast zal je ook mee helpen met het maken van bereidingen.
Je bent verantwoordelijk voor het zorgvuldig versnijden van vers vlees om je klanten de hoogste kwaliteit en service te kunnen bieden.
Daarnaast zal je ook mee helpen met het maken van bereidingen.
Profiel
- Je spreekt vloeiend Nederlands
- Je hebt een diploma van beenhouw(st)er
- Je bent flexibel, je wilt ook werken in het weekend
- Je wilt voltijds werken
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt afwisselend op zaterdag alsook 2 zondagen in de maand
- Onmiddellijk indiensttreding
- Loon volgens barema aangevuld met maaltijdcheques
- Een voltijdse job van 38u/week volgens een vast uurrooster
Is dit de job die je zoekt? Solliciteer dan snel ONLINE via onze website www.adecco.be en wij bellen jou binnen de 48 u.
Kan je zo lang niet wachten? Bel ons dan op het nummer 053/76.91.70 of stuur je C.V. naar aalst.127@adecco.be.
Maandag tot en met vrijdag van 08u30 tot 12u30 en van 13u30 tot 17u30 zijn we telefonisch (053 76 91 70) of via mail bereikbaar
Veel succes en hopelijk tot gauw!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands