Beschrijving
En tant que boulanger, vous avez les taches suivantes :
Vous êtes responsable de la bonne préparation de la pâte en fonction des recettes ;
Vous faites cuire les produits dans le four ajusté;
Vous contrôlez la qualité des produits.
Profiel
Avez-vous ou êtes-vous :
Déjà acquis une expérience en tant que boulanger ou employé de production?
Envie de travailler en deux équipes?
Connaissance des règles d'hygiène dans le secteur alimentaire?
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Mais... Qu'est-ce que vous y gagnez ?
Nous vous offrons un travail stimulant au sein d'une entreprise alimentaire bien connue.
Option fixe après une période d'intérim réussie.
Vous recevrez une formation interne approfondie.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Frans