Beschrijving
I am looking for a candidate with a background (studies | experience) as a baker or pastry chef to work as a dough operator
My client is active in the production of raw dough products, which are sold to supermarkets, cold bakeries, etc.
- Setting up and operating the dough line
- production line
- Performing quality checks on the dough products
- raw materials
Profiel
- MUST | Experience as a baker
- pastry chef OR you have obtained a diploma as a baker or pastry chef
- Knowledge of Dutch OR English
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
PERMANENT CONTRACT
- Permanent contract after interim period
- 2 months of training
- schedule from 9:00 AM to 5:00 PM
- Then fixed afternoon shift from 12:00 PM to 8:30 PM
- Salary of 17 euros
- Quick start possible
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Engels
Studies
- BSO 3de graad Dieetbakkerij - 7de jaar
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)