Beschrijving
Ben jij een gediplomeerde beenhouwer met een passie voor vlees en creativiteit in het bereiden van verse maaltijden? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste beenhouwer die elke dag opnieuw zijn/haar kunde en creativiteit wil tonen aan onze klanten. In onze vleesafdeling werk je samen met een team van andere bekwame beenhouwers, en zijn jullie gezamenlijk verantwoordelijk voor de butchercorner.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Voorbereiden en presenteren van verse maaltijden in de toonbank
- Uitbenen, portioneren en verwerken van diverse soorten vlees
- Zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van de producten
- Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsnormen
- Samenwerken met collega's om de butchercorner draaiende te houden
- Klanten vriendelijk en professioneel te woord staan en helpen
Profiel
- Diploma van beenhouwer is een must
- Ervaring is geen vereiste, maar een pluspunt
- Bereidheid om vroeg te starten (rond 6u 's morgens)
- Flexibiliteit om volgens een beurtrol soms tot 18u te werken
- Beschikbaarheid om 1 op 2 weekends te werken
- Teamspeler met een passie voor het vak
- Creativiteit in het bedenken en bereiden van maaltijden
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een fulltime job in een dynamisch team
- Werken in een gezellige en professionele werkomgeving
- Vroege starttijden met de mogelijkheid om vaak rond 16u te stoppen
- Loon tussen de €15 & €17 volgens ervaring (bespreekbaar uiteraard)
- Ruimte voor creativiteit en persoonlijke inbreng in de bereiding van maaltijden
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten