Beschrijving
Voor een bakkerij in het centrum van Tielt, zijn we nog op zoek naar een parttime medewerker.
Je ondersteund de bakker bij het maken van gebak en de patisserie.
Je staat in voor de orde en netheid van het atelier.
Profiel
Je bent 2 à 3 dagen beschikbaar per week.
Je hebt een opleiding bakker patisserie gevolgd of gelijkgesteld door ervaring.
Je bent een vroege vogel want je start op voordat iedereen ontwaakt.
Opstart kan variëren maar om 2u starten is geen probleem voor jou.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een familiale sfeer met verloning naar ervaring en kunnen.
Je kan direct aan de slag.
Je wordt deel van een zeer gezellig en gemotiveerd team.
Contract
- Dagwerk.
- Deeltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands