Beschrijving
Als Kwaliteitsmanager ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen, implementeren en onderhouden van ons kwaliteitsbeheersysteem. Je zorgt ervoor dat we voldoen aan de geldende voedsel- en veiligheidsnormen, zoals de Autocontrolegids, ISO- en FSSC-standaarden, en bewaakt de kwaliteit van onze producten van grondstof tot eindproduct. Dit doe je zowel voor onze productie in Balen als voor onze 15 winkels. Daarnaast stuur je de kwaliteits- en preventiemedewerker aan om onder andere de veiligheids- en gezondheidsmaatregelen binnen de productie en in de winkels te handhaven.
Jouw belangrijkste taken:
- Kwaliteitsbeheer: Je stelt kwaliteitsprocedures, werkvoorschriften en technische fiches op. Daarnaast beheer je het kwaliteitshandboek en technische specificaties van onze grondstoffen en eindproducten.
- Kwaliteitscontrole: Je leidt inspecties, controles en testen gedurende het hele productieproces om mogelijke afwijkingen of risico’s tijdig te signaleren en op te lossen. Je volgt de weg die onze producten afleggen van de productie naar de winkel tot bij de consument en garandeert dat dit op een kwaliteitsvolle manier verloopt.
- Probleemoplossing: Je analyseert kwaliteitsproblemen, stelt corrigerende maatregelen voor en coördineert het onderzoek naar klachten en incidenten. Je initieert, samen met de Operations Manager, acties om deze klachten en incidenten te voorkomen.
- Training en opleiding: Je traint en begeleidt onze medewerkers zodat iedereen op de hoogte is van de geldende kwaliteitsnormen en deze in de praktijk brengt. Je werkt actief mee aan het kwaliteitsbewustzijn van de organisatie en streeft naar een cultuur waar (voedsel)veiligheid prioriteit nummer 1 is.
- Samenwerking en rapportage: Je werkt nauw samen met andere afdelingen zoals productie, logistiek en met onze winkels. Je rapporteert over de kwaliteitsprestaties met aanbevelingen voor verbeteringen.
- Audits en certificering: Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van interne en externe audits en zorgt ervoor dat we voldoen aan de eisen voor certificeringen en inspecties.
- Technologische ontwikkelingen: Je blijft op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in kwaliteitsborging binnen de bakkerijsector en doet voorstellen voor verbeteringen.
- Preventie: Je voert regelmatig inspecties en risicoanalyses uit om potentiële gevaren te identificeren. Je stelt preventiemaatregelen voor en zorgt ervoor dat deze correct worden toegepast binnen het team.
- Milieu: Je vraagt milieuvergunningen aan voor de bakkerij en onze winkels en beheert alle processen rond milieu, zoals de afvalverwerking.
Profiel
Wat breng jij mee?
- Een achtergrond in kwaliteitsbeheer, bij voorkeur in de voedingssector
- Ervaring met HACCP-, ISO-, FSSC-normen
- Uitstekende analytische en probleemoplossende vaardigheden
- Het vermogen om zelfstandig te werken en beslissingen te nemen
- De vaardigheid om mee te werken aan een nieuwe werkcultuur en deze binnen het team te stimuleren en ondersteunen
- Sterke communicatieve vaardigheden om je team te trainen en te begeleiden
- Preventie-adviseur niveau III is een pluspunt
Jobgerelateerde competenties
- De personeelsleden bewustmaken van en opleiding geven over de benadering van kwaliteit
- Een methode ontwikkelen voor de bewustmaking van kwaliteitsopvolging en deze toepassen
- Toezien op of uitvoeren van kwaliteitscontroles op inkomende en uitgaande producten tijdens het productieproces en de verpakking van producten
- Domein: Kwaliteitscontrole
- Het plan, de fases en de acties van kwaliteitsopvolging ontwikkelen en uitvoeren
- Kwaliteitsgegevens opvolgen en analyserenVeranderingen en verbeteringen bepalen
- Een project leiden
- Domein: Continue verbetering
- Documentatiemateriaal voorzien, beheren en actueel houden
- Technische ondersteuning en advies geven aan diensten en klanten (ontwerp, uitwerking, ...)
- Gevallen van non-conformiteit analyserenCorrigerende acties bepalen en aanbevelen
- Het werk van leveranciers of dienstverleners controleren
- Een kwaliteitsaudit, een leveranciersaudit, een milieuaudit, ... uitvoeren
- Domein: Kwaliteitsmanagementsysteem
- De activiteiten van een team coördinerenEen organisatie leiden
- Domein: Milieumanagementsysteem
- De validiteit van de kwalificatie van middelen en personen (attest, autorisatie, toestemming, ...), de certificering, de conformiteit van meet- en controle-instrumenten controleren
- Kwaliteitsprocedures uitwerken en aanpassen en de correcte toepassing controleren
- Domein: Kwaliteitsgarantie
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Mariën Meesterbakkers start in 1958 met een passie voor brood. Al meer dan 65 jaar vinden onze ambachtelijke producten elke dag hun weg van Balen naar onze klanten in de Kempen en Limburg. Mariën Meesterbakkers is een familiebedrijf: van familie, voor familie. We love to bake you happy!
Bij ons kom je terecht in een enthousiast team van ongeveer 200 medewerkers vol talent. Van een vaste hand om taarten te decoreren en sterke armen om brooddeeg te kneden tot de vriendelijkste glimlach om klanten te bedienen: er is een job voor iedereen. De medewerkers bij Mariën Meesterbakkers staan elke werkdag klaar om het beste van zichzelf te geven. En dat proef je!
Bij Mariën Meesterbakkers draait alles om kwaliteit en vakmanschap. We zijn trots op onze producten en willen dit elke dag opnieuw bewijzen aan onze klanten. Als Kwaliteitsmanager speel jij een cruciale rol in dit proces en draag je direct bij aan het succes van ons bedrijf.
Verder bieden wij jou:
- Een uitdagende en afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng
- Een familiale onderneming waar iedereen een persoon en geen nummer is
- Een vlakke organisatiestructuur met korte communicatielijnen: alles is hier op een respectvolle manier bespreekbaar
- Gepassioneerde collega’s die elke dag met een groot hart voor Mariën Meesterbakkers aan de slag gaan
- Een marktconform salaris met extra’s zoals een bedrijfswagen, maaltijdcheques, personeelskorting en anciënniteitsverlof
- Een financieel gezonde werkgever die blijft groeien en investeren in onder andere automatisatie
- Geen filestress in het mooie, landelijke Balen
Wil jij proeven van het vakmanschap, het talent en de goesting bij Mariën Meesterbakkers? Solliciteer dan snel!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Rijbewijs
Talen
- Nederlands
Studies
Extra info
Mariën Bakkerij Producten nv
-
Metaalstraat 7
2490 BALEN - jobs@bakkerijmarien.com
Extra info
Mariën Bakkerij Producten nv
-
Metaalstraat 7
2490 BALEN - jobs@bakkerijmarien.com