Beschrijving
Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde banketbakker om het team van onze klant gelegen in de regio Leuven te versterken. De succesvolle kandidaat zal verantwoordelijk zijn voor de productie van fijne gebakjes in een ambachtelijke omgeving van hoge kwaliteit.
Werkuren:
- Van maandag tot en met vrijdag : 4h00 à 12h00
- Week-end : 00h00 à 8h00
Erk VG. 2334/U
Erk 20234-406-20230616
Erk W.DISP.1825.
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Diploma banketbakker of gelijkwaardig door ervaring.
- Beheersing van fijne bankettechnieken.
- Vermogen om onder druk te werken, met respect voor de productiedeadlines.
- Aandacht voor detail en aandacht voor kwaliteit.
- Beschikbaarheid om op de genoemde tijden te werken, inclusief weekenden.
- Teamgeest en goede interpersoonlijke vaardigheden.
Voordelen
- Een stabiele positie in een bedrijf dat bekend staat om de kwaliteit van zijn producten.
- Een ambachtelijke werkomgeving waar creativiteit en knowhow worden gewaardeerd.
- Competitief salaris en voordelen.
Contract
- Dagwerk.
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Tijdelijke job (met optie vast)
Rijbewijs
B