Beschrijving
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste slager voor de beenhouwerijafdeling van onze supermarkt. Hou jij van vers vlees en vind je het leuk om klanten te helpen? Dan is deze functie perfect voor jou!
Als beenhouwer op de beenhouwerijafdeling ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden, bewerken en presenteren van onze vleesproducten. Je zorgt ervoor dat klanten altijd kunnen rekenen op vers, kwalitatief hoogstaand vlees en vleeswaren. Daarnaast adviseer je klanten en beantwoord je hun vragen met jouw deskundigheid en enthousiasme.
.
Wat ga je doen?
- Het uitbenen, snijden en bereiden van verschillende vleessoorten.
- Het verwerken van vleesproducten tot verkoopklare eenheden.
- Het presenteren en aanvullen van vleesproducten in de toonbank.
- Het adviseren en bedienen van klanten met betrekking tot onze vleesproducten.
- Het bewaken van de hygiëne en kwaliteit van de producten en werkomgeving.
- Het controleren en beheren van de voorraad en bestellingen.
- Nauw samenwerken met collega's om een uitstekende service en productkwaliteit te garanderen.
Profiel
- Een afgeronde opleiding tot beenhouwer of relevante werkervaring in een soortgelijke functie.
- Kennis van en passie voor vlees en vleesproducten.
- Klantgerichtheid en goede communicatieve vaardigheden.
- Hygiënisch en nauwkeurig werken volgens HACCP-richtlijnen.
- Teamspirit en de capaciteit om zelfstandig te werken.
- Flexibiliteit in werktijden, ook beschikbaar in de avonden en weekenden.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt in een dynamisch en vriendelijk team.
- Loon volgens barema 202.01 startende vanaf €2058 bruto per maand. Naar gelang ervaring kan dit verhogen.
- Alsook ontvang je woonwerkvergoeding, jaarlijks ecocheques en maaltijdcheques van €2,6 per gewerkte dag.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren