Beschrijving
Voor de vacature van beenhouwer in Ieper zal je volgende taken uitvoeren:
Bedrijfsinformatie
Onze klant wil in elke levensfase, maar ook op alle belangrijke momenten in het leven, op een gepaste manier klaarstaan voor zijn klanten. Daarom streven ze naar een maximale complementariteit van de verschillende winkelformules en diensten. Immers, het kloppend hart van het bedrijf wordt gevormd door sterke food- en non-food-retailmerken, waarmee ze een antwoord bieden op de behoeftes en uitdagingen van het moderne leven. Elk merk differentieert zich en reikt op zijn eigen, authentieke manier oplossingen aan voor hun klanten. Tegelijkertijd spreken ze allemaal dezelfde taal dankzij sterke gemeenschappelijke waarden. Op die manier willen ze als familiebedrijf een baken van vertrouwen zijn in deze snel evoluerende wereld.
- Je versnijdt uitgebeend vers vlees
- Je verwerkt rund, lam, varken tot gevogelte
- Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen
- Je maakt huisbereidingen zoals orloffgebraad en preparé van de chef,..
- Je maakt porties op maat van de klant
- Je organiseert regelmatig degustaties
- Je onderhoudt de slagerij volgens de HACCP-normen
- Je presenteert het vlees
Bedrijfsinformatie
Onze klant wil in elke levensfase, maar ook op alle belangrijke momenten in het leven, op een gepaste manier klaarstaan voor zijn klanten. Daarom streven ze naar een maximale complementariteit van de verschillende winkelformules en diensten. Immers, het kloppend hart van het bedrijf wordt gevormd door sterke food- en non-food-retailmerken, waarmee ze een antwoord bieden op de behoeftes en uitdagingen van het moderne leven. Elk merk differentieert zich en reikt op zijn eigen, authentieke manier oplossingen aan voor hun klanten. Tegelijkertijd spreken ze allemaal dezelfde taal dankzij sterke gemeenschappelijke waarden. Op die manier willen ze als familiebedrijf een baken van vertrouwen zijn in deze snel evoluerende wereld.
Profiel
Voor de vacature van beenhouwer in Ieper kan je je in volgend profiel vinden:
- Je hebt ervaring als beenhouwer
- Je hebt een grote passie voor vlees
- Je een algemene interesse in voeding
- Je bent klantvriendelijk
- Je spreekt vlot Nederlands
- Je houdt ervan om klanten advies te geven
- Je bent fit
- Je hebt geen fysieke klachten
- Je hebt oog voor detail
- Je werkt correct en levert je werk af met de grootste trots
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat kan onze klant jou bieden?
- Werk in eigen regio
- Een afwisselende job waarin je zelf beslissingen neemt
- Een contract van onbepaalde duur en deelname in de winst
- Een hecht team waar je helemaal jezelf kan zijn
- Een meter en peter die je zullen begeleiden
- Tal van opleidingen zodat je kan groeien als mens en in je job
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands