Beschrijving
Als Patissier ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van heerlijke desserts. Jouw taken omvatten:
- Creatie van Desserts: Bereiden van een breed scala aan desserts, van klassiekers tot moderne creaties.
- Kwaliteitscontrole: Zorgen voor de hoogste kwaliteit en consistentie in al je creaties.
- Samenwerking: Werken in een dynamisch team en bijdragen aan een inspirerende werksfeer.
- Innovatie: Introduceren van nieuwe en spannende dessertideeën.
- Creatie van Desserts: Bereiden van een breed scala aan desserts, van klassiekers tot moderne creaties.
- Kwaliteitscontrole: Zorgen voor de hoogste kwaliteit en consistentie in al je creaties.
- Samenwerking: Werken in een dynamisch team en bijdragen aan een inspirerende werksfeer.
- Innovatie: Introduceren van nieuwe en spannende dessertideeën.
Profiel
Om succesvol te zijn in deze rol, heb je een opleiding tot patissier afgerond of heb je gelijkwaardige ervaring
Om in aanmerking te komen voor deze rol, heb je de volgende vaardigheden nodig:
- Kennis van Belgische Patisserie: Je bent vertrouwd met de fijne kneepjes van de Belgische patisserie.
- Taalvaardigheid: Nederlands is een must, zodat je efficiënt kunt communiceren met je collega's en klanten.
- Creativiteit: Je hebt een scherp oog voor detail en een passie voor het creëren van kunstzinnige desserts.
- Teamspeler: Je werkt goed samen in een team en draagt bij aan een positieve werkomgeving.
Om in aanmerking te komen voor deze rol, heb je de volgende vaardigheden nodig:
- Kennis van Belgische Patisserie: Je bent vertrouwd met de fijne kneepjes van de Belgische patisserie.
- Taalvaardigheid: Nederlands is een must, zodat je efficiënt kunt communiceren met je collega's en klanten.
- Creativiteit: Je hebt een scherp oog voor detail en een passie voor het creëren van kunstzinnige desserts.
- Teamspeler: Je werkt goed samen in een team en draagt bij aan een positieve werkomgeving.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou?
- Concurrerend Loon: Een aantrekkelijk verloningspakket dat jouw vaardigheden en ervaring weerspiegelt.
- Inspirerende Werkplek: Werk in een prachtige zaak waar kwaliteit en esthetiek centraal staan.
- Kansen voor Groei: Mogelijkheden om je vaardigheden verder te ontwikkelen en te groeien binnen de organisatie.
- Gezellig Team: Een warm en ondersteunend team waar samenwerking en plezier hand in hand gaan.
#BruggePrioRetail
- Concurrerend Loon: Een aantrekkelijk verloningspakket dat jouw vaardigheden en ervaring weerspiegelt.
- Inspirerende Werkplek: Werk in een prachtige zaak waar kwaliteit en esthetiek centraal staan.
- Kansen voor Groei: Mogelijkheden om je vaardigheden verder te ontwikkelen en te groeien binnen de organisatie.
- Gezellig Team: Een warm en ondersteunend team waar samenwerking en plezier hand in hand gaan.
#BruggePrioRetail
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Nederlands