Beschrijving
- Taken uitvoeren volgens de dagplanning met de gegeven prioriteiten
- Taarten maskeren en afwerken
- Andere patisserie bereiden
- Koffiekoeken maken en afwerken
- Pluspunt: slagroom kunnen spuiten met spuitzak
- Creatief zijn in het afwerken van gebak
- Innovatieve ideeën aanbrengen, nieuwe producten ontwerpen naargelang het seizoen
Profiel
- Je bent een stipte, gemotiveerde, leergierige vroege vogel die gepassioneerd is door al wat lekker is, en je hebt oog voor detail.
- Opleiding bakker/patissier is een pluspunt. Geen gepaste opleiding genoten maar wel interesse ? Wij zorgen voor de opleiding.
- Kan je goed in team werken, en is zelfstandig werken ook geen probleem?
- Draag je hygiëne en nauwkeurig werken hoog in het vaandel?
- Je wordt tewerkgesteld in een voltijdse betrekking van 38u.
- Je bent bereid om zowel in de week als in het weekend te werken (totaal van 5 dagen per week).
- Nachtwerk of vroege ochtenduren vormen voor jou geen probleem en je werkt graag in teamverband.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Zelfstandige job met veel afwisseling en verantwoordelijkheid.
- Je werkt met een team van collega-bakkers in een propere werkomgeving met de meest moderne machines.
- Mooie verloning op basis van jouw kennis en ervaring in een aangename werksfeer in een groeiend familiebedrijf.
- Familiale sfeer
Contract
- Dagwerk.
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands