Beschrijving
Wat verwachten we van jou?
- Je maakt de dagverse producten die in onze Oost-Vlaamse winkels de deur uitgaan en bouwt zo verder aan het succesverhaal van Bakkerij Aernoudt.
- Van de mooiste taarten tot de lekkerste confiserie: met de juiste ingrediënten en jouw vakkennis maak jij de perfecte creaties
- Je houdt je werkplaats en keukenmateriaal altijd proper en netjes. De hygiënenormen zijn je beste vriend.
- Ook ingrediënten en heerlijke patisserie correct bewaren behoort tot je takenpakket.
- Je rapporteert op regelmatige basis aan je verantwoordelijke.
Profiel
Wie ben jij?
- Je bent een Patissier in hart en nieren. Je genoot een relevante opleiding of hebt al enkele jaren ervaring op de teller.
- Je spreekt vlotjes Nederlands.
- Je hebt oog voor detail. Jouw creaties smaken niet alleen heerlijk, het zijn ook nog eens échte pareltjes.
- Gemotiveerd, georganiseerd, zelfstandig en nauwkeurig: al die omschrijvingen passen perfect bij jou.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je gaat aan de slag in een groeiende Oost-Vlaamse onderneming die bekendstaat voor het knapperigste brood en de lekkerste taartjes, maar vooral voor het vakmanschap en de passie achter die producten.
- Een fulltime job van 38 uur en een werkweek van vijf dagen, waarbij je met jouw collega's werkt van dinsdag tot zaterdag.
- Een vast plekje in ons team met een contract van onbepaalde duur.
- Een eerlijke verloning.
- Je komt terecht in een dynamische, mensgerichte werkomgeving vol kansen. Bij ons kun je tot je volle potentieel groeien, zoals de broden in onze ovens.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- TSO 3de graad Brood en banket