Beschrijving
Wat is je takenpakket als bakkerijmedewerker?
- Je runt samen met jouw collega's de bakkerijafdeling.
- Je bakt de producten af en vult deze aan in de winkel.
- Je hebt de verantwoordelijkheid van jouw afdeling.
- Op termijn maak je ook de bestellingen voor jouw afdeling.
Profiel
- Je begeeft je soms in een diepvriesomgeving dus een koude omgeving schrikt je niet af
- Ervaring binnen een bakkerij is een grote plus.
- Je bent bereid om 1/2 weekends te werken
- Je woont in de regio, omdat je soms een lange pauze kan hebben tussen 12u en 14u.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Verloning volgens barema.
- Flexibel uurrooster tussen 8u en 19u.
- Je werkt 1/2 weekends.
- Werken binnen een sfeervol team.
- Voltijdse tewerkstelling.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BuSO: Studiegebied Voeding
- 3de graad algemeen vormend secundair onderwijs - buiten de EU
- TSO 3de graad Voedingstechnieken
- BSO 3de graad Dieetbakkerij - 7de jaar
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- ASO 2de graad: Studiegebied Algemeen secundair onderwijs
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
- TSO 3de graad Productie- en procestechnologie (voeding)
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- TSO 3de graad Lichamelijke opvoeding en sport
- TSO 3de graad Assistent voedingsindustrie - Se-n-Se (7de jaar)