Beschrijving
Jij bent de vakman of vakvrouw met het scherpe mes die elke dag ambachtelijke kwaliteit en smaak op het bord tovert!
Voor onze klant in Brakel zoeken wij een gepassioneerde slager die graag de handen uit de mouwen steekt. Als slager ben je verantwoordelijk voor de aantrekkelijke presentatie van onze producten in de winkel. Jouw takenpakket is veelzijdig: je versnijdt vlees voor de verkoop, maakt bestellingen klaar en zorgt voor een onweerstaanbare presentatie in de toonbank.
Je houdt van je vak en dat zie je in alles wat je doet!
Wat ga je doen?
- Uitbenen en versnijden: Van groot tot klein, jij doet het allemaal met precisie en passie.
- Panklare gerechten maken: Jij weet hoe je de beste panklare gerechten bereidt
- Gehaktbereidingen maken: Jouw gehaktballen zijn de beste van de streek!
- Inpakken: Netjes en professioneel, zodat de klant met een lach de deur uitgaat
Profiel
Wie ben jij?
- Initiatiefnemer: Je neemt graag initiatief en bent niet bang om je handen vuil te maken.
- Oog voor detail: Jij ziet wat er moet gebeuren en hebt altijd oog voor perfectie.
- Flexibel en klantgericht: Je stelt de klant centraal en bent flexibel in je werkhouding.
Ben jij de slager die wij zoeken?
Heb jij een passie voor het vak en wil je werken in een warme en professionele omgeving? Solliciteer dan nu en kom ons team versterken in Brakel! We kijken uit naar jouw reactie en wie weet ben jij straks de nieuwe ster in onze slagerij!
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat hebben wij jou te bieden?
- Topteam: Je komt terecht in een fantastisch team waar collegialiteit en een goede sfeer centraal staan.
- Aantrekkelijk loon: Wij bieden een aantrekkelijk verloningspakket afgestemd op jouw ervaring en vaardigheden
- Familiale omgeving: Werk in een omgeving waar iedereen elkaar kent en respecteert.
- Flexibele uren: De werkuren zijn bespreekbaar, en je hoeft nooit op zondag te werken!
- Vrij op feestdagen: Op feestdagen werk je afwisselend een voormiddag, zodat je ook tijd hebt voor jezelf en je familie.
- Extralegale voordelen: Geniet van vakantiegeld, een eindejaarspremie, vergoeding voor woon-werkverkeer en €250 ecocheques per jaar.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- Leertijd: Sector Voeding