Beschrijving
Voor de vacature beenhouwer in Wuustwezel zal jouw dag bestaan uit volgend takenpakket:
Bedrijfsinformatie
Onze klant wil de pure ambacht en smaak van vroeger terug in de beenhouwerij en traiteurdienst brengen. Uitstekende kwaliteit en uitmuntende dienstverlening kenmerken ons. We helpen de klant oprecht graag in een totaalbeleving, waar kennisdeling en smaak centraal staan. We verbinden en inspireren door in onze winkels een ontmoetings-en belevingsplaats te creëren.
- Je staat in voor het versnijden, verpakken en verkopen van allerlei soorten vlees van topkwaliteit van lokale productie
- Het is jouw taak om de beenhouwerij mee te onderhouden, hygiëne is voor jou dus zeer belangrijk
- Je houdt het overzicht van de voorraad bij en doet tijdig de bestellingen
- Zie jij de toonbank als jouw spektakelstuk: de presentatie doe je op een uitzonderlijke manier
- Help je de klanten niet enkel met hun vragen, maar geef je hen ook nog bijkomende tips. Als beenhouwer beheers je het vak tot in de puntjes
- Je verwerkt vers vlees, je beent het uit en versnijdt het optimaal
Bedrijfsinformatie
Onze klant wil de pure ambacht en smaak van vroeger terug in de beenhouwerij en traiteurdienst brengen. Uitstekende kwaliteit en uitmuntende dienstverlening kenmerken ons. We helpen de klant oprecht graag in een totaalbeleving, waar kennisdeling en smaak centraal staan. We verbinden en inspireren door in onze winkels een ontmoetings-en belevingsplaats te creëren.
Profiel
Voor de vacature beenhouwer in Wuustwezel zoeken wij onderstaande vleesliefhebber:
- Je bent in het bezit van een diploma als slager
- Je hebt kennis van vleeswaren en charcuterie en heb je ervaring met een snijmachine
- Ben je klantvriendelijk en ga je hier graag een stapje in verder
- Kan je zelfstandig werken maar ook in team
- Je beschikt over een goede dosis verantwoordelijkheidszin
- Kan je werken in een flexibel uurrooster (vaak starten rond 7 uur) en ben je ook bereid om in het weekend te werken
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voor de functie beenhouwer in Wuustwezel bieden wij jou:
- Een aantrekkelijk loon volgens kennen en kunnen
- Een snelle opstart waarbij je terecht komt in een top-beenhouwerij binnen een jong en dynamisch bedrijf
- Je maakt deel uit van een (h)echt team waar teamspirit belangrijk is
- We voorzien een aantrekkelijk loonpakket met extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands