Beschrijving
Voor een bakkerij te Langdorp zijn wij op zoek een ervaren patissier
- Je bereidt, rolt en vormt degen
- Je maakt patisserie crèmevullingen
- Je bakt broodjes, koekjes, gebakjes en taarten
- Je zorgt voor fruit of chocolade-afwerkingen
- Je garneert en decoreert
Profiel
- Je hebt een opleiding genoten als bakker/patissier of gelijkgesteld door ervaring
- Je hebt reeds een eerste werkervaring als patissier
- Je kan zelfstandig werken
- Je bent flexibel naar gelang de drukte in de bakkerij
- Je communiceert vlot in het nederlands en werkt goed in team
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Het betreft een voltijdse tewerkstelling
- Optie vast na een geslaagde interimperiode
- Sluitingsdag is woensdag
- Loon bespreekbaar naar gelang de ervaring
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- BuSO: Studiegebied Voeding
- TSO 3de graad Voedingstechnieken