Vacature : Beenhouwer Groothandel (weekend vrij!) - Lille | Food At Work

Beenhouwer Groothandel (weekend vrij!) - Lille

LILLE

Beschrijving

Zoek jij een job met ideale daguren en ben je in het weekend liefst vrij? Goed nieuws want wij beloven geen koeien met gouden horens!

 

Wij zijn een groothandel die vlees versnijden op vraag en smaak van onze klanten. Onze klanten zijn o.a. traiteurs die trouwfeesten, teambuildings en festivals voorzien van een lekker gemarineerde kippenbil en een sappige steak.

Samen met jouw collega's aan de snijtafel, versnijden jullie alles naar wens waarna jullie collega's van de orderpicking en verpakking alles verzendklaar maken. Samen zijn jullie een gezellige bende die genieten van de vrolijke deuntjes op de radio in onze moderne werkatelier.

Wat zal jij doen?

  • Ons gevogelte, runds- kalfs- en varkensvlees komt uitgebeend binnen. Jij zal dit versnijden op maat van onze klant. Dankzij jou krijgen zij perfect gesneden steaks en gekapte koteletten.
  • Van onze meestergast krijg je de bestellingen per klant door. Zo weet jij hoe dik het stoofvlees mag gesneden worden en hoe je onze cordon bleus moet maken.
  • Jij optimaliseert de deelstukken en met een blik op je orderbon weet je hoe je zal portioneren. Zo voorzie je jullie trouwe klant van 10 entrecotes van 300 gram en snij je vlees voor 50 saté’s die jouw collega in de productie prikt.
  • Je maakt verse vleesbereidingen volgens onze ambachtelijke recepten.
  • Is er tijd over? Dan help je met het maken van de gehaktbereidingen zoals boomstammetjes, hamburgers en worsten.
  • In onze ‘grote beenhouwerij’ werken we met de nieuwste machines zoals een cutter, gehaktmolen en vulbus

Bedrijfsprofiel:

x

Profiel

  • Je hebt ervaring met het versnijden van vlees.
  • Ben je eerder blue in het vak, dan zorgen we voor een interne opleiding.

Jobgerelateerde competenties

  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Een soort product bereiden: Vlees

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Jouw weekends heb je vanaf nu vrij. Bedenk dus al maar enkele leuke weekendactiviteiten.
    • Jouw loon is afhankelijk van jouw ervaring (denk richting 17 à 18 euro/ uur).
    • Bijkomend heb je recht op een kilometervergoeding van 25 cent/km heen EN terug. Verder zullen we jou plezieren met ecocheques.
    • Behalve jouw half uurtje pauze, voorzien wij voor- en na ook een kwartiertje doorbetaalde pauze.
    • Je komt terecht in een familiebedrijf waar je de nodige vrijheid hebt. Je werkt bij ons in een moderne werkomgeving met de nieuwste materialen.
    • Wil je zelf eens proeven? Dan krijg jij natuurlijk een mooie korting!
    • Omdat wij streven naar vers, verser verst, werken wij in 12 à 13 graden. Natuurlijk voorzien wij de nodige warme kledij daarvoor!
    • Bij ons is het gezellig werken met een leuke bende en een goed muziekje.
    • Jouw verlof mag je vrij kiezen want wij hebben geen collectieve sluiting.
    • Je komt terecht in een essentiële sector want een groot deel van de bevolking snakt naarstig naar een goed stuk vlees of een gezellige BBQ. Als dé specialist in het aanwerven van beenhouwers, schatten wij jou enorm naar waarde!
    • Ons ervaren 'admin' team zal jouw loon wekelijks uitbetalen. Je kan rekenen op een correcte verloning en administratie.

    Heb jij zin om direct je messen te slijpen, je schort voor te binden en aan de slag te gaan? Solliciteer dan zodat wij jou snel mogelijk kunnen inplannen

    Je kan online solliciteren of jouw cv doorsturen naar michael.goukens@foodtalents.be .

    Je kan rekenen op een reactie binnen de 2 werkdagen. Na een eerste gesprek plannen wij zo snel mogelijk een proefdag in.

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Rijbewijs

    C

    Talen

    • Nederlands

    Studies

    • BSO 2de graad: Studiegebied Voeding
    Soliciteer nu

    Extra info

    • 2275 LILLE

    Extra info

    • 2275 LILLE