Beschrijving
Ben je op zoek naar een job met doorgroeimogelijkheden?
Heb je interesse in een job als patissier?
Wil je graag werken in de nacht en is weekendwerk geen enkel probleem?
Wij hebben de ideale job voor jou!
Al tachtig jaar tovert onze klant gelegen in Gentbrugge een glimlach op het gezicht van de klanten.
De heerlijke taarten, gebakjes en brood spelen hier zeker een rol.
Maar nog belangrijker is het team achter al dat lekkers. Van gepassioneerde taartenbakker tot enthousiaste winkelmedewerker: iedereen is onmisbaar – én van harte welkom.
Voor het atelier in Gentbrugge zoeken we een voltijdse Ateliermedewerker die de lekkerste taarten en pralines maakt.
Een gezonde portie goesting is het geheime ingrediënt voor deze toffe job!
Wat verwachten we van jou?
- Je helpt onze bakkers mee om de lekkerste taarten en de mooiste pralines te maken
- Je maakt de dagverse producten die in onze Oost-Vlaamse winkels de deur uitgaan en bouwt zo verder aan het succesverhaal
- Je houdt je werkplaats en keukenmateriaal altijd proper en netjes. De hygiënenormen zijn je beste vriend.
- Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de Bakkerij.
- Ook ingrediënten en heerlijke broden correct bewaren behoort tot je takenpakket.
Profiel
Wie ben jij?
- Een opleiding of diploma in de voeding is een extra troef, maar echter geen must.
- Je bent leergierig, gemotiveerd en hebt interesse in het beroep als patissier.
- Je hebt oog voor detail. Jouw taarten smaken niet alleen heerlijk, het zijn ook nog eens échte pareltjes.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag je van ons verwachten?
- Je gaat aan de slag in een groeiende Oost-Vlaamse onderneming die bekendstaat voor het knapperigste brood en de lekkerste taartjes, maar vooral voor het vakmanschap en de passie achter die producten.
- Een fulltime job van 38 uur en een werkweek van vijf dagen, waarbij je van maandag tot zondag verschillende soorten taarten uit je hoed tovert.
- Een vast plekje in ons team met een contract van onbepaalde duur.
- Je komt terecht in een dynamische, mensgerichte werkomgeving vol kansen. Bij ons kun je tot je volle potentieel groeien, zoals de broden in onze ovens
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Bepaalde duur
- Interimcontract.