Beschrijving
Ben jij op zoek naar een job in de voeding met vroege uren? Lees dan zeker verder
Voor een artisanale bakkerij in Ninove zijn wij op zoek naar een werkkracht voor het maken van koffiekoeken en taarten
Je zorgt voor de maken van koffiekoeken en afwerking van patisserie zoals fruittaartjes, eclairs,...
Ervaring in de voeding is een must.
Werkuren van maandag tot donderdag of van dinsdag tot vrijdag
Uurroosters: 4u tot 14u05 en 6u tot 16u05
Voor een artisanale bakkerij in Ninove zijn wij op zoek naar een werkkracht voor het maken van koffiekoeken en taarten
Je zorgt voor de maken van koffiekoeken en afwerking van patisserie zoals fruittaartjes, eclairs,...
Ervaring in de voeding is een must.
Werkuren van maandag tot donderdag of van dinsdag tot vrijdag
Uurroosters: 4u tot 14u05 en 6u tot 16u05
Profiel
Ervaring in de voeding is een must
Je bent gemotiveerd om aan de slag te gaan
Je hebt eigen vervoer zodat je tijdig op het werk kan starten (opstarten om 4u s'ochtends)
Je bent gemotiveerd om aan de slag te gaan
Je hebt eigen vervoer zodat je tijdig op het werk kan starten (opstarten om 4u s'ochtends)
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Snelle opstart
Mooie verloning startloon 15,5101 (+ ploegenpremie 10% werkuren voor 6u s'ochtends) + maaltijdcheque van 8 euro per gewerkte dag
Heb je ervaring als bakker dan zal hierbij rekening gehouden worden bij het bepalen van je loon.
Interesse? Reageer snel!
Mooie verloning startloon 15,5101 (+ ploegenpremie 10% werkuren voor 6u s'ochtends) + maaltijdcheque van 8 euro per gewerkte dag
Heb je ervaring als bakker dan zal hierbij rekening gehouden worden bij het bepalen van je loon.
Interesse? Reageer snel!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands