Beschrijving
Voor de job als assistent chef-beenhouwer zal je instaan voor de volgende taken:
- als hulpslager zal je samen met de slager instaan voor de verwerking van de vleesproducten en de bereiding van de gerechten
- telkens zorg je dat de toonbank netjes aangevuld is
- je zorgt dat bestellingen van klanten op tijd klaar staan
- je helpt de klant met advies en vragen over de bereidingen
- bij afwezigheid van de slager neem je de verantwoordelijkheid over
Bedrijfsprofiel:
Deze traiteurafdeling is gekend voor zijn verse vleesproducten, bereide maaltijden, belegde broodjes.
We zijn op zoek naar een assistent chef-beenhouwer om het team te versterken.
Profiel
Wij zoeken een assistent chef-beenhouwer die gemotiveerd is om bij te leren en volgende capaciteiten bezit:
- als hulpslager heb je een passie voor het vak
- je hebt genoten van een opleiding als beenhouwer of je hebt gelijkwaardige ervaring
- je werkt nauwkeurig en bent bereid om de hygiënevoorschriften op te volgen
- de winkels zijn open in het weekend, je bent hierin flexibel en ter compensatie heb je in de week 2 vrije dagen
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Naast een toffe werksfeer kan je rekenen op volgende zaken voor de job als hulpslager:
- een job met stabiliteit, na een evaluatieperiode krijg je een vast contract
- je wordt intern opgeleid door de chef slager en je krijgt meerdere opleidingsmogelijkheden
- je kan rekenen op een proefdag om een eerste gevoel binnen de bedrijfscultuur te ervaren
- deze job zorgt voor veel afwisseling en veel verantwoordelijkheid, je krijgt een gevarieerd takenpakket
- het bedrijf voorziet voor iedereen werkkledij die ook bescherming biedt tegen de koudere temperaturen
- het loon is bespreekbaar naargelang ervaring en wordt aangevuld met maaltijdcheques
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands