Beschrijving
Als Deegbereider ga je:
- Dagelijks bereiden van deeg voor allerlei soorten koekjes
- Je bedient de ovens en andere machines
- Je maakt het deeg op volgens de vaste recepten
Profiel
Wie zoeken we?
- Iemand met passie voor de voeding
- Niet bang zijn om de handen vuil te maken of fysiek werk
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Onze klant is een klein en familiaal bedrijf die passie heeft voor koekjes! Lekker en gezond! voor hun zoeken we een nieuwe collega voor de afdeling deegbereiding.
Wat bieden ze jou?
- voltijdse job optie vast
- werken in een team waar je geen nummer bent maar 'part of the family'
- competitief loon + woonwerk verkeer vergoeding
- Daguren: maandag tot donderdag 09u00
- 17u00 en op vrijdag werk je van 08u00 tot 16u00
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands