Beschrijving
Voor onze warme bakkerij, gelegen in de Ardooisesteenweg in Roeselare, zijn we op zoek naar een gemotiveerde bakker. Je werkt mee in het atelier met het team voor het bereiden van het deeg en het bakken van brood, pistolets, stokbrood,...
Je werkt van dinsdag t.e.m. zaterdag, telkens van 00u
Profiel
- Je genoot van een opleiding als bakker
- je werkt verzorgd
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- samenwerking met een andere bakker
- mooie verdienste
- je komt terecht in een famielbedrijf
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands