Beschrijving
WAT WORDT ER
VAN JOU VERWACHT?
- Voorbereiden en uitvoeren van het brouw, gistings- of filtratieproces volgens de gestelde kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
- Controleren van het fabricatieproces en bevestigen via het toetsenbord van de diverse stappen in de automatische programma’s.
- Ervoor zorgen dat de juiste besturingsbeelden op het scherm staan en indien nodig, na overleg, de parameters aanpassen.
- Je voert kwaliteitsanalyses uit.
- Ter plekke nakijken van de alarmen bij faling van de installatie en de nodige actie nemen.
- Opvolgen van de alarmen teneinde het proces.
- Reinigen van de machines en de installaties volgens instructies en/of in opdracht van de verantwoordelijke.
- Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles conform instructie.
- Respecteren en correct toepassen van de hygiëne
- en de veiligheidsvoorschriften.
- Doorvoeren en noteren van de verschillende HACCP voorschriften.
- Afwijking van de normen doorgeven aan de leidinggevende.
Profiel
DIT IS DÉ PERFECTE
JOB VOOR JOU...
- Je gaat in 2 ploegen aan de slag, of de vaste nacht.
- Kennis van HACCP is een pluspunt.
- Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel en doorzettingsvermogen.
- Je bent stressbestendig.
- Je kan accuraat en efficiënt werken.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
DIT BIEDEN WIJ
- Je komt terecht in een snelgroeiende onderneming in het noorden van Limburg.
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.
- Een fijne werksfeer.
- Een afwisselende en uitdagende job.
- Aantrekkelijk salaris, goede arbeidsvoorwaarden.
Contract
- Nachtwerk.
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.