Beschrijving
Voor een kwaliteitsleverancier van vlees, wild en gevogelte regio Beringen, zijn we op zoek naar een Allround Medewerker.
Je werkt in de verpakking- of expeditieafdeling van een middelgroot semi-industriële vleesverwerkend bedrijf. Je staat in voor de verpakking van vers vlees producten en vleesbereidingen of verwerking en het distributie-klaar maken van klantorders.
Je past de hygiëneregels voor de omgang met voedingswaren strikt toe (HACCP). Je draagt verplichte beschermende en hygiënische kledij, zoals werkschoenen, een muts, een schort.
Aan de hand van productielijsten verpak je de nodige producten voor de voorraad, vestigingen of voor klanten orders. Je werkt op computer via specifieke computerprogramma's voor orderbeheer.
Je bent verantwoordelijk voor de primaire en/of secundaire (transport) verpakking en het correct etiketteren van de eindproducten volgens procedure. Je beheert de primaire verpakking op de werkvloer en zorg dat deze correct wordt opgeborgen op het einde van de werkdag.
Je bedient min of meer complexe machines (vacuümmachines, dieptrekinstallaties, automatische en halfautomatische schalensluiters (MAP), etiketteermachines) die apart, in serie of in groep werken. Die machines zijn vaak geautomatiseerd, soms geïnformatiseerd.
Je zorgt voor een ononderbroken doorstroming of toevoer van de goederen. Je stelt de machines bij of helpt bij het bijstellen. Je lost kleine technische storingen op en meldt onregelmatigheden.
Je gebruikt karren, normwagens, containers om goederen te verplaatsen. In sommige gevallen moet je manueel lasten verplaatsen met een transpalet.
Je bent verantwoordelijk voor een bepaalde afdeling van de winkel. Je vult de voorraad aan van de plaatselijke winkel en staat in voor de correcte aanduiding van de koopwaar. Je beheert de voorraad en geeft tijdig door aan aankoop wat er moet besteld worden. Je informeert klanten
Je werkt in teamverband samen met orderverwerkers en productieoperatoren onder leiding van een expeditie-bediende. Je bent voortdurend waakzaam en grijpt snel in. Je werkritme is hoog en herhalend.
Je zorgt eveneens voor een nette en hygiënische werkomgeving.
Profiel
- Ervaring in de voedingsproductie of vleesverwerkende nijverheid is een pluspunt
- Fysiek belastende arbeid verrichten
- Herhaalde bewegingen maken, repetitief werk.
- Goede kennis van het Nederlands: praten & lezen
- Werken in een koude omgeving (10° tot 0°C)
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- tewerkstelling in een tof team
- marktconforme verloning
- je werkdag start al om 7u
- Je werkt van maandag tot zaterdag
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands