Beschrijving
Voor een klant gelegen in HARELBEKE zijn wij opzoek naar een BAKKER
- Zorgvuldig afwegen van ingrediënten volgens recepturen.
- Bedienen van mixers en andere apparatuur voor een perfecte mix.
- Actief monitoren van het deeg tijdens het mengproces.
Wil jij deel uitmaken van ons bruisende team en je passie voor bakken tot leven brengen?
Dan hebben we jou nodig! We zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde bakker.
Bel snel 056/51 42 21Profiel
Wat de klant in HARELBEKE zoekt in een BAKKER
- Je kan zelfstandig en in team werken
- Je hebt de opleiding bakker gevolgd of gelijkwaardig door ervaring
- Je spreekt Nederlands of Frans of Engels
- Je bent flexibel en bereid om in de nacht te werken
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat je kan verwachten als je als BAKKER aan de slag gaat in HARELBEKE
- Loon min € 15.64 met Opwaardering na 6 Maanden naar €17
- +20% Nachttoeslag vanaf 22u
- Hospitalisatieverzekering
- Groeimogelijkheden
- Mooie Uurregeling in de Bakkerstiel (van 19u tot +/- 3u)
Stuur snel je CV naar kortrijk@absolutejobs.be
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Frans
- Engels
- Nederlands