Vacature : Operator Bakkerij (2-ploegen) | Food At Work

Operator Bakkerij (2-ploegen)

OOSTENDE

Beschrijving

Gaat een boeiende job er bij jou in als een Crumbel koekje? Ontdek dan zeker volgende vacature. Bij Crumbel kom je terecht in een Belgisch familiebedrijf waar oprechte toewijding aan kwaliteitsvolle koekjes vooropstaat. Hier krijg je de kans om steeds beter te worden in je job en binnen een hecht team aan een bijzonder geliefd product mee te werken. Wil jij samen met ons de lekkerste koekjes bakken?

Ter versterking van ons productieteam, zijn wij op zoek naar een Operator Bakkerij (2-ploegen)

  • Als operator in onze bakkerij sta je in voor de volledige bediening van je machine en ben je hands-on!
  • Je bent een zeer belangrijke schakel in ons productieproces.
  • Je maakt onze koekjes en bewaakt tevens de kwaliteit van onze producten.

Functieomschrijving:

  • Als operator ben je verantwoordelijk voor het maken van de recepturen en het bakproces.
  • Je start zelfstandig je lijn op en je bent verantwoordelijk voor het instellen, opvolgen en draaiende houden van je installatie (doseermachine, oven, menger, klopper,..)
  • Montage en demontage van je installatie bij productwissel of einde shift
  • Je bent verantwoordelijk voor het besturen van 1 of meerdere machines
  • Controle van de parameters, kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname
  • Netheid van de lijn bewaken
  • Bij problemen aan de machines doe je zelf de eerste hulp om daarna hulp te krijgen van een ervaren technieker
  • Je werkt volgens de hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten.

Ref VDAB: TIW8BD

Profiel

  • Je hebt relevante ervaring in een productieomgeving
  • Technische feeling / technisch inzicht en vlotte omgang met geautomatiseerde machines
  • Een goede kennis van het Nederlands
  • Je kan zelfstandig werken en bent stressbestendig
  • Je werkt in 2 ploegen, in de vroege ploeg start je soms vroeger (omstreekts 4u)
    Vroege ploeg: Ma-Do :5u-13u30 & Vrij: 5u-11u30
    Late ploeg: Ma-Do: 13u30-22u & Vrij: 11u30-18u
  • Je hebt interesse in de voedingssector
  • Je bent gemotiveerd en leergierig. Je staat open voor opleiding/begeleiding van zaken die je nog niet onder de knie hebt
  • Werken in de voedingsnijverheid impliceert dat je steeds een bijzondere aandacht hebt voor orde, netheid, veiligheid en hygiëne

Jobgerelateerde competenties

  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
  • Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Crumbel is een fijn familiaal bedrijf waarbinnen wij jou graag de kans willen geven om jezelf verder te ontwikkelen. Je maakt deel uit van een bedrijf in volle groei, waar innovatie, kwaliteit en duurzaamheid hoog in het vaandel gedragen wordt.

    Daarnaast bieden wij jou ook volgende zaken aan:

    • Een uitdagende hands-on functie in een gedreven team
    • Mooie verloning, waaronder ook maaltijdcheques
    • Optie vast na een geslaagde interim periode
    • Onmiddellijke opstart mogelijk
    • Geen weekendwerk
    • Verlof vrij te kiezen, geen collectieve sluiting
    • Ruimte tot persoonlijke ontwikkeling, bijscholingen en opleiding

    Contract

    • 2 ploegenstelsel.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Gewoon contract.

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Extra info

      Extra info