Beschrijving
Vous travaillerez avec divers appareils mécaniques tels qu'une machine à roue, un pétrin, une machine à peser et à diviser, une machine à pâte, etc.
- Vous exécutez vos tâches de manière ponctuelle et précise, conformément aux registres de production et au programme quotidien.
- Vous connaissez les règles en matière d'hygiène, d'ordre et les règles HACCP
- Vous êtes prêt à apprendre de nouvelles techniques de production
Bedrijfsprofiel:
Profiel
Vous avez une bonne attitude au travail
- Vous avez une formation de pâtissier et de préférence une certaine expérience
- Vous avez une bonne connaissance de NL et/ou FR
- Vous êtes prêt à travailler dans une zone de production.
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Emploi à temps plein
- Vous travaillez dans une entreprise stable et en pleine croissance
- Chèques-repas
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie