Vacature : Bakker | Food At Work

Beschrijving

Wij zijn op zoek naar een bakker die zal instaan voor het bakken van vers brood, het uiteenzetten van gebak en het bereiden van de deegwaren. Op basis van je kennis zal je allround ingezet worden in de keuken.

 

  • Mengen, bereiden en bakken van brood en patisserie.
  • Nieuwe en spraakmakende bakkerijproducten maken en creëren.
  • Ervoor zorgen dat alle voedingswaren op tijd klaar zijn voor de opening.
  • De vitrine op een aansprekende manier inrichten.

Bedrijfsprofiel:

Samen met een van onze partners regio Riemst zijn wij op zoek naar een broodbakker / patissier (M/V/X).

Manpower is specialist in de rekrutering van bedienden en arbeiders voor de KMO markt in onze regio. Wij bieden je uitzendwerk aan of vaste jobs voor onmiddellijke indiensttreding. Telkens weer gaan we voluit voor de ‘perfecte match’ tussen werkgever en sollicitant.

 

Profiel

Je bent in staat om recepturen te lezen en te volgen.

Werken met diverse keukenmateriaal schrikt u niet af (Oven / Mengmachine /...)

Op termijn werk je aan een hoog tempo.

Je hebt een passie voor de voedingssector en haalt voldoening uit een mooi afgewerkt eindproduct.

Tevens werken in de weekends en vroeg starten kan voor jou.

Gezien je intern zal opgeleid worden voor deze functie is het van uitermate belang dat je ambitie om in deze sector te werken op lange termijn is.

Moest u reeds in deze sector actief geweest zijn in het verleden op een bepaalde scholing hiervoor gevolgd hebben dan is dit mooi meegenomen maar dit is zeker geen must.

 

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    U komt terecht in een familiebedrijf waar u ruimte krijgt op te groeien en de kans krijgt om zelfstandig te werken en mee te bouwen aan de verdere groei van de firma. Op basis van ervaring/kennis is het loon bespreekbaar.

    Bovendien kan je als uitzendkracht bij Manpower ook gebruik maken van Benefits@Work, hierdoor kan je genieten van onder andere kortingen op Zalando, Samsung, Center Parks…

    Interesse? Solliciteer dan snel via de link, bel naar 012/39.86.20 of stuur je CV naar office.tongeren@manpower.be

    Kan je je niet vinden in bovenstaande jobomschrijving maar je bent wel op zoek naar een nieuwe uitdaging? Neem ook dan zeker even contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

    Wij helpen je graag verder bij het vinden van je droomjob!

     

    Contract

    • Volcontinu systeem.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Soliciteer nu

      Extra info

      • 3770 RIEMST

      Extra info

      • 3770 RIEMST