Beschrijving
Wil jij ook graag tussen de geur van vers gebakken brood werken? Wil jij ook werken in de vaste nacht? Heb jij ervaring als bakker? Lees dan zeker verder!
Voor een bakkerij in Sint-Laureins gaan wij op zoek naar een ervaren bakker.
Jouw taken:
- Bereiden van deeg
- Brood bereiden
- Boterkoeken bereiden
- Onderhouden van de keuken
- Gebak en taartjes maken
- ...
Profiel
- Je bent in het bezit van een bakkersdiploma
- Je hebt een eerste werkervaring binnen een bakkerij
- Je bezit de NL taal voor het volgen van de recepten
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Mooie verloning volgens barema
- Op termijn ook maaltijdcheques
- Je werkt vanaf dinsdagnacht tot en met zondag
- Je werkt van 20u tot 03u ofwel van 22u tot 06u
- Je komt in een mooie werkomgeving terecht
- Je komt in een team met allemaal enthousiaste collega's terecht
Solliciteren doe je zo:
- Druk op de blauwe sollicitatieknop rechtsboven.
- Stuur je cv door naar actief.eeklo@actief.be
- Stuur je cv door via WhatsApp 0470258697
Nog vragen over de functie? Bel ons gerust even op 092189390
Na je sollicitatie zullen we je contacteren om met jou in gesprek te gaan.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands